Морепродукты — Страница 3
Menu Home

Морепродукты

Фаршированная скумбрия, запеченная в духовке

Простой рецепт фаршированной рыбы, запеченной в духовке. Скумбрия идеально подходит для запекания — она сочная, жирненькая, а самое главное в ней мало костей. Продукты Скумбрия — 1 шт. Зелень (укроп ) — 100 г Лимон — 1 шт. Морковь — 1-2 шт. Грибы — 150 г Лук — 2 шт. […]

Маринуем скумбрию

Рыбу и морепродукты обожаем любые и в любом виде, но свою маринованную скумбрию не поменяем ни на что.. Пробовали мариновать разную рыбку, но скумбрия получается высший класс. Итак,вступление закончено,теперь за дело!! Берём 3 штучки скумбрии мороженой, моем, чистим и режем на вот такие кусочки. Главное в этом деле, не дать […]

Рыба по-монастырски

Рыба по-монастырски – быстрое, вкусное, полезное и недорогое блюдо. Ингредиенты: филе рыбы-500 г шампиньоны-200 г 1 некрупная луковица 1 вареное яйцо 1 помидор 6 картофелин майонез твердый сыр Приготовление Рыбу нарезать кусками, посолить, сбрызнуть лимонным соком, через 10 минут обжарить на сковороде. Отдельно обжарить грибы и лук, посолить и поперчить. […]

Открытый пирог с лососем

Вкусный сытный рыбный пирог, который очень просто приготовить. Такой пирог можно подавать как отдельное блюдо, так и вместе с другими блюдами к любому праздничному столу. Ингредиенты Тесто: 100 гр. размягченного маргарина 1 стакан муки разрыхлитель 1 ч. ложка соль чуть воды 1-2 ст. ложки Начинка: 150 гр. свежей семги (форель […]

Закуска из сельди к блинам

Простая, но очень вкусная соленая начинка для блинов. Для ее приготовления нужен минимум ингредиентов и времени. Помимо блинов такая закуска на ура пойдет с вареной картошечкой. Ингредиенты: 250 гр. филе сельди 3 яйца небольшой пучок зеленого лука сок лимона молотый перец (по желанию) Приготовление: Яйца отвариваем, охлаждаем, мелко режем. Режем […]

Профитроли со сливочным сыром и лососем

Заварные булочки с разнообразными начинками – прекрасный вариант закуски для фуршетной вечеринки. Вы можете испечь их заранее – за 1-2 дня. Приготовление начинки и раскладывание ее по профитролям не отнимет у вас много времени, а значит, этим можно заняться незадолго до прихода гостей. Ингредиенты Для профитролей: 150 гр. сливочного масла […]